Присутствие в составе меда более семидесяти важных для человеческого организма компонентов делает его очень важным и уникальным при процессе лечения немалого числа нарушений функций организма и как лекарство от многих болезней.

Продукт пчеловодства - мед, исключительной ценности природный компонент нашего рациона, не требующий дополнительной переработки.

Каждая его разновидность содержит индивидуальный уникальный букет ароматов, который варьируется в зависимости от видов входящих компонентов, уникальный вкус и оттенок.  В нем присутствуют значительное количество полезных микроэлементов.

Мед как лекарство, он содержит в себе почти весь набор микроэлементов, витаминов, провитамин А - каротин. Широко этот продукт пчеловодства применяется для лечения и профилактики простудных заболеваний, разного вида воспалительных процессов.

И кроме этого, он отлично заживляет поверхности, помогает при болезнях сердечно-сосудистой системы и нервной системы, болезнях желудка.

Также, мед хорошо выводит вредные вещества из организма, значительно повышает уровень гемоглобина, восстанавливает проницаемость сосудов.

Очень актуально употребление меда и при интенсивном расходовании энергии организма - это ценный энергетический продукт.

Для определения качества меда в домашних условиях на зрелость его надо нагреть до температуры 20 градусов, перемешивя ложкой. Вынимаем ложку из меда и начинаем вращать – зрелый мед будет на нее наворачиваться. Еще одно свойство зрелого меда – со временем он засахаривается

Какие виды бывают меда ? Они соответствуют названиям медоносов, а именно : акациевый, липовый, мятный, клеверный, малиновый, гречишный, каштановый, вересковый и т. д. Самым полезным считается мед темных оттенков, так как он более богат минеральными веществами.

В питании детей этот продукт просто жизненно необходим. Правительством некоторых государств мед добавлен в обязательный рацион питания учащихся.

Он отличается от сахара. Он не разрушает зубную эмаль, поэтому очень часто врачи рекомендуют любителям сладостей переходить на мед.

Какова суточная норма потребления меда? Его советуют употреблять в небольших количествах каждый день. Максимальная порция для взрослого человека около 100 г. в день, что касается детей то им не более 50 грамм.

Сколько калорий содержит мед?  Этот продукт пчеловодства один из самых высококалорийных продуктов - в 1 кг. меда содержится более 3000 калорий. Людям, имеющим проблему избыточного веса следует принимать его в пищу с осторожностью.

Читайте в  Каталоге статей,сайтов,объявлений и файлов интересных тем  интересную статью Целебные свойства многочисленных натуральных продуктов